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吃的營養科學觀

吃的營養科學觀評價

網友滿意度：

為了能讓孩子健康成長~ 媽媽們一定要在準備生小孩前

做好吸收大量知識的準備!!!XD

畢竟工作也還要顧，不大可能一天到晚都在跑診所醫院~

所以一本好書以應不時之需是非常重要的~

像這次看到的這本

吃的營養科學觀

就相當受用噢!! 如果文內的情況也是你會碰到的~

超推薦自己留一本! 未來有朋友要生小孩也

還可以拿給他們參考呢((灑花~

吃的營養科學觀

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- 《吃的營養科學觀》
  
  營養科學觀
  
  營養豐富的食物，是維護健康、預防疾病、保持青春活力的關鍵。醣類、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質都是維持健康所需的營養素，但必需均衡適當地攝取，過與不及對健康皆有害無益。正確的瞭解食物中所含營養素的質與及適當的攝取極為重要。
  
  本書內容是一本食物營養與健康完整的指南，它是美國最暢銷的好書之一，對每一位讀者極為有益。
  
  保持飲食最佳營養品質，不僅可以增進健康，而且能預防疾病與延遲老化。
  
  如果具有充分的營養學知識，只要在日常的飲食中注意各種營養素合理的攝取與補充，也許是一些簡單的改善，便可以大為降低疾病的發病率。
  
  作者簡介
  
  安德爾．戴維絲女士
  
  是美國知名營養學專家，畢業於加州柏克萊大學，曾在哥倫比亞大學進修，並在南加州大學醫學院獲得生物化學碩士學位。
  
  戴維絲是一位在營養學領域中的拓荒者，她貢獻其智慧與熱忱，提供現代營養學各種最新的知識和觀念，並大聲疾呼，忠告千千萬萬讀者注重日常飲食的營養，確保健康免於疾病的痛苦。
  
  編／譯者：王明華
  語言：中文繁體
  規格：平裝
  分級：普級
  開數：25開15*21cm
  頁數：299
  
  出版地：台灣
商品訊息簡述:
- 作者：安德爾．戴維絲
  
  追蹤
- 譯者：王明華
- 出版社：世潮
  
  出版社追蹤
- 出版日：1993/3/1
- ISBN：9789575292997
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
吃的營養科學觀